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Antipasti

Tartellette, bruschette, soufflè, crocchette, fritti, marinate o semplici stuzzicherie, ogni menù ha il suo biglietto da visita !
Crostoni di pane casereccio con pancetta coppata Piacentina
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Spuma di Mortadella
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Mini-crocchette di riso
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Cestini di grana e pecorino coi broccoli
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Cornetti con mazzancolla e mousse di salmone
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Totani ripieni
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Cappesante al forno
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