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Primi Piatti

Paste secche, fresche e ripiene, crespelle, gnocchi, minestre e risotti, uniti di volta in volta ai migliori ingredienti in preparazioni stagionali e genuine.
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Crespelle agli asparagi
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Gnocchi di patate
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Gnocchi di semolino coi bruscandoli
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Riso in brodo con verza e barbusti
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Risotto al Serprino e provola affumicata
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Risotto con finferli di bosco
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